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釀皮四吃 領創品牌


       金記釀皮是以釀皮為核心產品的中式快餐連鎖品牌，店面采用釀皮現蒸的做法，提升了行業釀皮制作的新標準，解決傳統前店后廠的重模式，形成了以釀皮四吃 (涼拌、熱拌、爆炒、熱湯)為核心的差異化定類，突破品類季節性的限制，金記釀皮致力于打造全國快餐連鎖代表品牌。

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產品展示 Product display

涼拌皮皮 金記四合一
金記四合一
熱拌皮皮 湘西土匪雞熱拌皮皮
湘西土匪雞熱拌皮皮
爆炒皮皮 椒香牛肉爆炒皮皮
椒香牛肉爆炒皮皮
熱湯皮皮 番茄手打肉丸熱湯皮皮
番茄手打肉丸熱湯皮皮
小金夾饃 香酥帶魚夾饃
香酥帶魚夾饃
其他 金小堂拌飯&小食
金小堂拌飯&小食

連鎖布局

商務部特許經營備案企業

金記18年釀皮品類的不斷深耕，通過20多家直營門店多店型盈利模型的打造，建立了非常具有競爭力的產品與標準化；

金記釀皮于2022年5月1日正式開放全國加盟，總部完善的經營策略、選址體系、營建體系、門店運營體系、供應鏈及產品研發體系將為加盟商持續賦能。


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  • 年

    專注釀皮品類

  • 家+

    直營連鎖門店

  • ㎡+

    自有食品工廠（SC認證）

  • 家+

    10年全國戰略布局

門店展示 Store display 






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